Hogyan válasszuk ki a multicookert az egész család számára

A multicooker kiválasztásakor először figyeljen a készülék működésére.

tartalmát

1. Jellemzők, amelyekre érdemes figyelni
2. A Multicookers típusai
3. Milyen multicooker választ
4. Kiválasztási lehetőségek
5. További funkciók
6. Mennyi a multicookers
7. A legjobb multicooker gyártók - melyik cég választja
8. Multivark kiválasztási videó

Hogyan válasszuk ki a multicookert: a figyelmet érdemes jellemzők

A multicooker kiválasztásakor érdemes figyelembe venni az alábbi paramétereket:

1. A multicooker típusa;

2. Tál térfogata;

3. Tálak fedele;

4. Eszköz teljesítménye;

5. Ellenőrzési módszer;

6. Előre meghatározott módok;

7. További funkciók.

8. A készülék gyártója is fontos.

A Multicookers típusai

A piacon lévő összes multicookers nagyon feltételesen két típusra osztható - egyetemes és szakosodott. Az elsők azok, amelyek szinte minden olyan anyag előkészítésére alkalmasak, amelyek hosszan tartó hőkezelést igényelnek (főzés, pörkölés, sütés), míg az utóbbiak szinte tökéletesen képesek bizonyos típusú termékeket főzni.

Univerzális Multivarki

Az ilyen multicookerek alkalmasak a háztartások igénybevételére. Érdemes azonban megjegyezni, hogy az ilyen eszközök nem képesek joghurtot vagy más hőmérsékletérzékeny ételeket főzni.

Milyen multicooker választ

A multicooker választása nyilvánvaló. Ha nincsenek különleges követelmények a készételek ízére, akkor vásárolhat egyetemes modellt. Általában az ilyen multicookerekkel kapcsolatban a gyártók nem jelzik a specializációt.

Ha az élelmiszerek minősége különösen fontos (például amikor felkészülnek a gyermekre), akkor érdemes egy speciális modellt vásárolni. Általában a gyártók a célt közvetlenül az eszközleírásban adják meg.

Kiválasztási lehetőségek

Multicooker kiválasztásakor vegye figyelembe az alábbi paramétereket, amelyek meghatározzák az eszköz működését és teljesítményét:

1. Tál térfogata;

2. Tálak fedele;

3. teljesítmény;

4. Ellenőrzési módszer;

5. Működési módok.

A multicooker további funkcionalitása is nagyon fontos, mivel ez a használat egyszerűségétől függ.

Tál térfogata

A lassú tűzhelyben egy ciklusban előállítható élelmiszer mennyisége közvetlenül függ a tálca térfogatától.De meghatározza a fűtés mélységét és minőségét is. A több mint 4 literre tervezett, 1,5 kW vagy annál nagyobb kapacitású költségvetési multicookerekben a heterogén szerkezetű edények egyenetlenek. Ez azt eredményezi, hogy azok a termékek égnek, amelyek a fűtőelem közelében vannak.

Ennek eredményeként a költségvetés multicookerben az edény teljes térfogata használható, kivéve a levesek főzését.

Az edény optimális térfogata 2-4 liter. Az ilyen tárolóedényeket egyszerűen eltávolítják a multicookerből mosás céljából, és minimálisra csökkenti a termékek égési vagy egyenetlen fűtésének kockázatát.

A 2 liter alatti tálatérfogatú Multivarki csak akkor vásárolható meg, ha egy személy használja. A vacsorát az egész család számára nem fogja használni.

Tál fedele

Multivárokban háromféle tálat használnak:

1. Acél további bevonat nélkül;

2. Acél nem tapadó teflon bevonattal;

3. Acél nem tapadó kerámia bevonattal.

Acél tálak további bevonat nélkül

A nem tapadó bevonattal ellátott acél tálak rendkívül ritkák, és többnyire többcookers ultrabudžetikus modelljei.

Mindazonáltal a bevonat nélküli tálak gyakorlatilag nem keletkeznek, és a legtöbb főzőlap, a teflon vagy a kerámia bevonattal ellátott tartályok abszolút többségében vannak felszerelve.

Teflon bevonatú acél

A leggyakoribb tapadásmentes tál teflon bevonattal. Ezeket még a multicookers költségvetési modelljeiben is használják. A teflonbevonatú tálak jól illeszkednek az univerzális multivarkokhoz.

Kerámia bevonatú acél

A kerámia bevonattal ellátott acél tálcákkal ellátott Multivarki-t nem találják túl gyakran, és ugyanakkor drágábbak, mint más modellek. De tökéletesek az egészséges ételek szerelmeseinek.

Azonban a kiváló antibakteriális tulajdonságok, az olaj nélkül főzhető képességek, valamint a termékek ízének megőrzése az ilyen multicookers kiváló választás az egészséges táplálkozás szerelmeseinek.

teljesítmény

Minél nagyobb a multicooker kapacitása, annál gyorsabban felmelegszik a kívánt hőmérsékletre. Ugyanakkor az energiafogyasztás nő.A multicooker kiválasztásakor azonban figyelni kell a modellre, amelynek teljesítménye megfelel a tálca térfogatának.

1. Legfeljebb 3 liter - 500-800 W;

2. 3-5 liter - 800-2000 W;

3. 5 literből - több mint 2000 watt.

Ha a multicooker teljesítménye nagyobb, mint amennyire szükséges (például a 2000 W-os 3 literes modellek megtalálhatók a piacon), ne aggódj. De ha alacsonyabb, akkor túl lassan felmelegszik, és a termékek alsó rétegei egyszerűen elkezdenek égetni.

Ellenőrzési módszer

A modern multicookers-ben kétféle vezérlőpanel használható - érintse meg és nyomja meg a gombot. Nincsenek különösebb előnyei vagy hátrányai, érdemes választani saját preferenciáink alapján.

Ugyanakkor a nyomógombos vezérlőpanelek valamivel praktikusabbak, mivel egyértelmű tapintási reakciót biztosítanak - és egyértelmű, hogy melyik program van telepítve, vagy az üzemmód fut. Megérintheti őket piszkos vagy nedves kézzel anélkül, hogy véletlenül bekapcsolná a működési paramétereket (szemben az érintőmodulokkal, amelyek akár véletlen érintésre is reagálhatnak).

Működési módok

Minél nagyobb a multicooker által támogatott módok és automatikus programok, annál több edényt lehet vele főzni.

Azonban rendkívül nagy számú automatikus program (több mint 40-50) esetén a különbségek teljesen minimálisak. Ebből következően sok mód egyszerűen nem szükséges, és inkább egy marketingeszköz.

További funkciók

A multicookers legfontosabb és gyakorlatilag hasznos kiegészítő funkciói közé tartozik:

1. 3D fűtés;

2. Fűtési mód;

3. Pirítós mód;

4. Késleltetett indítási időzítő;

5. Nyomássütő funkció;

6. Áztatási mód;

7. Hőmérséklet üzemmód;

8. Multipovar funkció;

9. Joghurt főzési mód;

10. A TEN felemelése.

3D fűtés - nagyon hasznos funkció. A legtöbb multivarks egyetlen fűtőelemet használ, amely a tál alján található. Az ilyen funkciójú eszközökben számos ilyen elem létezik. A tálca oldalsó falai is vannak, amelyek gyors, teljes körű fűtést biztosítanak. Ezért a termékek nem ragadnak és egyenletesen készülnek.

Melegítés mód gyors hőmérsékleti gyors növekedést biztosít a tálban. Ezért az ételek finomabbá válnak, de nem túlmelegednek. Hasznos funkció azoknak az embereknek, akik egyszerre több napig főzik az ételt.

Pirítás mód emellett gyorsan növeli a hőmérsékletet a tálban, de magasabb értékekre, mint a fűtés során. Ezzel a funkcióval rendelkező multicookers-ben különböző ételeket süthet.

Késleltetési időzítő - igazán hasznos funkció. Ezzel az esti órákban az ételeket a lassú tűzhelybe helyezheti - és reggel készen állnak! De érdemes megjegyezni, hogy ez csak néhány ételre alkalmas.

Nyomássütő funkció - az a mód, amelyben a multicooker hermetikusan zárva van és élesen felmelegszik. Ezért a nyomás emelkedik. És ennek eredményeként a termékek sokkal gyorsabban készülnek. Hasznos funkció a főtt ételek szerelmeseinek.

Áztassa a módot általában a bab kásainek főzési programjában szerepel. Ebben a vízben, amelyben a borsó vagy a bab található, az optimális hőmérsékletre melegszik, ami csökkenti e zöldségek merevségét. Ez lehetővé teszi, hogy anélkül, hogy áztatná a csövet.

Hőmérséklet üzemmód a főzés után. Az ételeket melegen tartja. Hasznos funkció, különösen késleltetett indítással kombinálva.

Multipovar funkció (manuális üzemmódnak is nevezik) nagymértékben bővíti az eszköz képességeit. Lehetőség van a hőmérséklet, a főzési idő, az aktuális üzemmód és egyéb paraméterek önálló megváltoztatására. A „Multi-cook” funkcióval a lassú tűzhelyet kenyérgyártóként, joghurtgyártóként, nyomókemencékként és egyéb konyhai eszközökként használhatja.

A „Multipovar” funkcióban azonban túl sok időt kell fordítani az eszközre - valójában minden főzési folyamat kézzel történik.

Joghurt főzési mód - Hasznos funkció a házi savanyú italok szerelmeseinek. Ahogy a neve is jelzi, abban a több tűzhely meghatározza az optimális hőmérsékletet és nyomást a joghurt készítéséhez.

A TEN felemelése - olyan funkció, amely a multicookert teljes értékű elektromos tűzhelyké alakítja. Meg lehet állítani a serpenyőt vagy a serpenyőt.

Mennyi a multicookers

A multicookers költsége közvetlenül függ az eszköz teljesítményétől és funkcionalitásától. Az alacsony árú modellek esetében az ár 1,5-2 ezer rubeltől indul.

De a multicooker modellek többsége 4-10 ezer rubel árkategóriában van.

A legjobb multicooker gyártók - melyik cég választja

A multicookers gyártói között a következő cégeket lehet megkülönböztetni:

1. Supra, Polaris - kiváló minőségű multicookereket készít a közép- és költségvetési osztályban;

2. Moulinex, Panasonic - minőségi középkategóriás és magas árkategóriájú multicookereket gyárt;

3. Redmond - nagyon jó minőségű, de gyakran drága multicookerek.

4. A költségvetési osztály közül a Scarlett és a Vitesse is megkülönböztethető. A legjobb prémium multicookereket a Cuckoo készíti, de ára 35 ezer rubeltől függ.

Multivark kiválasztási videó

---

Figyelem! Ez az anyag a projekt szerzőinek szubjektív véleménye, és nem a vásárlási útmutató.