Hogyan válasszuk ki a vízforralót a tűzhelyhez

Annak érdekében, hogy a vízforraló kényelmes legyen, és hogy több hónap múlva ne haljon meg "bátor ember halálát", vegye figyelembe az anyagot, amelyből készült, a kifolyó hossza, a kötet és egyéb paraméterek a vásárlás előtt. Hogyan kell ezt megtenni, azt mondjuk a cikkünkben.

tartalmát

1. Mik a vízforralók a kályhák számára
   
2. A főzőedény kiválasztásának fő feltételei
3. Hogyan kell mosni zománcozott rozsdamentes acél vízforralókat
4. A kályhák legjobb gyártói

Mik a vízforralók a kályhák számára

A főzőlapok leggyakrabban rozsdamentes acélból és zománcozott acélból készülnek. Ritkán értékesítésre kerülnek hőálló üvegből, alumíniumból és kerámiából készült termékek, és szinte lehetetlen megtalálni az öntöttvas ételeket, kivéve a bolhapiacon vagy a nagymamám mellkasán. Mindannyiuknak van előnye és hátránya.

Rozsdamentes acél vízforralók

Az egyik legnépszerűbb és legsikeresebb teáskannák. A rozsdamentes acél edények szép megjelenésűek (fényes tükörfelület), valamint nagy szilárdságúak és ellenállnak a deformációnak. A rozsdamentes acél nem tartalmaz olyan mérgező anyagokat, amelyek „vizet tudnak migrálni” a vízbe, így ez az anyag teljesen biztonságos az egészségre.

Sok rozsdamentes acélmodell más anyagból, például rézből és alumíniumból készült, „pelyhes” aljával rendelkezik. Ez javítja a hőeloszlást és egyenletesebben melegíti a vízforralót.

méltóság

• A korrózióálló - nem rozsda;

• A hőmérsékletkülönbségek fenntartása;

• Alkalmas minden típusú lemezre, beleértve az indukciót is;

• Nagy ellenállás a mechanikai sérülésekkel szemben;

• Hosszú élettartam (több mint 10 év);

• Egyszerű gondosság;

hiányosságokat

• Az ürülék gyorsan megjelenik az alján;

• A vékony falakkal és az alsó részekkel ellátott modellek rosszul és gyorsan elosztják a hőt;

• A vízforraló felülete gyorsan szennyeződik;

• A rozsdamentes acél edények teste nagyon forró, könnyen éghető;

Alumínium teáskannák

Az alumínium olcsó és könnyű, korrózióálló anyag. Szovjet időkben gyakran készült edények, csészék, evőeszközök és vízforralók, de most sokkal kevésbé használják.

Az interneten információkat találhat arról, hogy a melegítés során az alumínium edények a nehézfémeket vízbe és termékekbe engedik, és fokozatosan felhalmozódnak a testünkben. Ez veszélyes az egészségre, mert a túlzott alumíniumtartalom olyan betegségek kialakulásához vezethet, mint a csontritkulás, a rák, a vesebetegség stb.

Mások azt állítják, hogy az ilyen ételek használata forró vízben biztonságos, mert oxigénnel való kölcsönhatás esetén az alumínium felületén oxidfólia képződik, amely megvédi az italokat a mérgező anyagok "migrációjától". Ezt a filmet csak az élelmiszerek hosszú távú tárolása és savakkal, például paradicsomlével vagy savanyú káposztával való károsodása okozhatja. Ezért az alumínium vízforraló használata nem okozhat rákot és más betegségeket.

Sajnos nem lehet pontosan megmondani, hogy az alumínium edények használata hogyan befolyásolja az emberi testet. Túl kevés kutatást végeztek ezzel a kérdéssel kapcsolatban.Ha ilyen terméket vásárolnék, úgy dönt.

méltóság

• Kis súly, még akkor is, ha a vízforraló nagy és vastag;

• Alacsony ár;

• Hosszú élettartamú;

• Nem rozsda;

• A vizet gyorsan melegíti;

hiányosságokat

• Káros lehet az egészségre;

• Gyorsan lehűl;

• Enyhén fizikai hatást gyakorol, ráakad a karcolások és a karcolások;

• Forralás után egy idő után megváltoztatja a víz ízét;

Zománcozott acél vízforralók

A zománcozott teáskannák nagyon népszerűek hazánk és a FÁK-országok lakói körében. A "divat" rajtuk a Szovjetunió idején kezdődött, és a mai napig folytatódik. És ez nem meglepő, mert különböző méretűek és színek lehetnek. Ennek köszönhetően a vízforraló tetszőleges konyhai kialakításra választható. Ezen túlmenően az ilyen termékek melegítés közben nem reagál vízzel, és nem bocsátanak ki veszélyes anyagokat.

méltóság

• Megfizethető ár;

• Könnyen tisztítható;

• Gyors vízmelegítést biztosít;

• Széles választék;

hiányosságokat

• A zománc rosszul tartja a hőmérséklet csökkenését, aminek következtében repedik és eltörik;

• A vízforraló belsejében gyorsan alakul át;

• Rövid élettartam (a zománc törékenysége miatt);

• Ha a belső zománcbevonat sérült, jobb, ha nem használja a terméket - az egészségre veszélyes anyagokat szabadíthat fel;

Üveg teáskannák

A főzőlap egy üvegedénye jó módja a vendégek meglepetésének. Ez egy nagyszerű lehetőség a ritka használathoz és az ünnepi asztalhoz. De ha folyamatosan vízben forralunk, a vízforraló gyorsabban törik. A termék akkor is megrepedhet, ha a hőmérséklet élesen ingadozik, például ha meleg vízforralót tesz egy hideg vízáramba.

A termék teste tűzálló üvegből készült, a fedél és a fogantyú műanyagból készült. Az átlátszó falaknak köszönhetően a forró víz és annak szintje szabályozható, és a műanyag csökkenti az égési valószínűséget.

méltóság

• Gyönyörű megjelenés;

• Könnyen tisztítható;

• A mikrohullámú sütőben melegíthető;

• Teljesen biztonságos az egészségre, nem bocsát ki mérgező vegyületeket, és nem változtatja meg a víz ízét;

hiányosságokat

• Az üveg magas törékenysége - még a fal enyhe ütközése esetén is - repedhet;

• Nem alkalmas folyamatos használatra;

• A rossz hőmérséklet csökken;

Öntöttvas vízforralók

Öntöttvas vízforralók - az egyik legtartósabb és megbízhatóbb lehetőség. Nehéz megkarcolni vagy deformálni, és élettartama tíz évek. Ezek a vízforralók egyenletesen melegek és lassan kihűlnek. Hosszú összejövetelek alatt nem kell folyamatosan forrni a vizet - hosszú ideig meleg marad.

méltóság

• tartósság;

• Erős hőmérséklet-csökkenés fenntartása;

• Nagy szilárdság és ellenállás a mechanikai stressz ellen;

hiányosságokat

• Nagy súly;

• Ritkán eladó;

• A víz sokáig felmelegszik;

• Öntöttvas edények rozsdásodhatnak;

A főzőedény kiválasztásának fő feltételei

toll

Vízforraló megvásárlásakor ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe az anyagot, amelyből a fogantyú készül. Ha alacsony hővezetési képessége van, megmenti az égéstől.

A fogantyúk:

1. bakelit;

2. fémből;

3. Kerámia.

bakelit - hőálló anyag, amelynek hőmérséklete legfeljebb 180 ° C. Ha meghaladja a 180 ° C-ot, akkor elkezd karcolódni, ezért távol kell tartani a tűztől. A Bakelite fogantyúk kényelmesek, csúszásmentesek és kellemes tapintásúak.

A zománcozott vízforralók általában fel vannak szerelve fém vagy kerámia fogantyúk. A fémfogantyúk nagyon melegek, de nagy szilárdságúak és ellenállnak az ütéseknek és a hullámoknak, és a kerámiákat fokozott törékenység jellemzi.Lassan felmelegednek, de ha a vízforralót nem távolítják el a tűzhelyről, akkor elégethet.

Néha teáskannák vannak felszerelve szilikon fogantyúk. A szilikon alacsony hővezető képességgel rendelkezik, és akár 230 ° C-ig is ellenáll.

orr

Egy kis és széles kifolyóval ellátott vízforraló segítségével gyorsan kitöltheti a poharat. Azonban nem lehet nagy mennyiségű folyadékot önteni - a vízszint nem lehet magasabb, mint az alsó pont, amelyen a vízforraló és a vízforraló teste csatlakozik. Ha keskeny és hosszú kifolyóval rendelkező terméket használ, a víz áramlása lassabb lesz. Ezen túlmenően, ha erőteljesen megdönti a vízforralót, a forró víz kifolyhat a fedél alatt.

kötet

A vízforraló térfogata akár 0,7 liter és 3,2 liter is lehet. Elsősorban az elmozdulás választásától függ, hogy hány ember fog teát fogyasztani. Például egy ünnepi asztalhoz vagy egy nagy céghez válasszon modelleket 2-3 literre, és egy négyfős családra, amelyek alkalmasak 1,5-2 literes edényekre. Egy embernek elegendő teáskanna lesz, amelynek térfogata 0,7 liter, és egy pár szerelmes - egy liter.

Hogyan kell mosni zománcozott rozsdamentes acél vízforralókat

A vízforraló nem megfelelő gondozása nemcsak a termék élettartamát lerövidíti, hanem az emberi egészséget is károsíthatja. Például a csiszoló tisztítószerek és a kemény szivacsok használata csökkenti az edények zománcbevonatait, ami miatt repedések és zsetonok jelennek meg, és a vízforralót ki kell dobni. Ha valaki továbbra is ilyen vízforralót használ, a „nyitott” fém reagál a vízzel, és károsítja az egészségre veszélyes anyagokat.

Zománcozott vízforraló

A termék első használata előtt „keményítse meg”. Forraljuk fel vízzel sóval (1 evőkanál só 500 ml vízben). Így a bevonat tartósabbá válik.

A zománcozott vízforralók hajlamosak a méretekre. A kialakulásának megakadályozása érdekében naponta tisztítsa meg a vízforraló belső felületét puha szivaccsal. Ne használjon erős mosószereket vagy kemény szivacsokat (kefék). Ne hagyja a vizet a vízforralóban hosszú ideig.

Ahhoz, hogy megszabaduljon a skála, használhatja a citromsavat, a szódabikarbót, az ecetet és a burgonyahámokat is. Leggyakrabban a háziasszonyok citromsavat használnak. A skála mosásához:

1. Töltse fel a vízforralót vízzel és citromsavval, 25 g / 2,5 l sebességgel;

2. Forraljuk fel az oldatot és azonnal távolítsuk el a hőből;

3. Várjon, amíg a folyadék lehűl;

4. Öblítse le folyó víz alatt, és távolítsa el a maradékot egy szivaccsal.

5. Ne mossa le forró vízforralót hideg vízben. A hirtelen hőmérsékletváltozás miatt a zománc elrepedhet.

Nemesacél vízforraló gondozása

Rozsdamentes acél edények gyorsan piszkosak, és azonnal felbomlik. Ezért rendszeresen mosni kell enyhe tisztítószerekkel vagy háztartási szappannal. Nem ajánlott a kemény szivacsokat és a csiszoló tisztítószereket használni - karcolódhatnak a felületen. A tartós és régi foltok tisztításához szódabikarbóna és szappan használható. Ehhez:

1. Öblítse le a vízforralót folyó víz alatt;

2. Gyűjtsön szappant szappannal, és szódával szórja fel a tetejét;

3. Megszórjuk szódával;

4. Törölje le a terméket szivaccsal az elkészített keverékkel;

5. 40–60 perc múlva mossa le az edényeket meleg vízben;

6. Ha szükséges, ismételje meg.

A kályhák legjobb gyártói

A vízforraló minősége, a bevonat biztonsága és élettartama a gyártótól függ. Az ismeretlen márkájú ételek vásárlása nemcsak szükségtelen költségeket, hanem egészséget is károsít.

Egyes gyártók alacsony minőségű anyagból készítenek olyan ételeket, amelyek gyorsan deformálódnak, és a bevonatot hasítjuk, így a fém vízzel reagál és veszélyes vegyületeket szabadít fel. Ezen túlmenően, néhány teáskannák alacsonyabb minőségű modelljei túl vékony falakkal és alsókkal rendelkeznek, ezért nem egyenletesen melegítik fel és gyorsan használhatatlanná válnak, és a „hőálló” fogantyú felmelegszik és elolvad.

A sikertelen vásárlás kockázatának csökkentése érdekében ügyeljen a következő gyártókra:

1. Rondell;

2. Bekker;

3. Vinzer;

4. börk;

5. Esprado;

6. Wellberg.

Ezek a gyártók nagyon népszerűek az Orosz Föderáció, a FÁK-országok és Európa lakói körében. Ezeknek a cégeknek a vízforralóiról szóló vélemények többsége pozitív - a fogyasztók magas minőségű edényekről, tartósságról és használhatóságról számolnak be.

---

Figyelem! Ez az anyag a projekt szerzőinek szubjektív véleménye, és nem a vásárlási útmutató.